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★品牌故事


喜瑪拉鹽所代表的是最純淨的喜 馬拉雅山食用等級遠古海鹽，我們叫它喜瑪拉–萬古流香鹽。不但是100?人工開採，而且位於美國的工廠仔細篩選出適合食用的鹽塊，以風力及太陽能發電的 工廠負責切割，保障鹽的純淨及愛護地球的堅持。擁有喜瑪拉鹽的公司名為Sustainable Sourcing，公司名稱代表以[永續]原則來取用資源；Sustainable Sourcing不僅有綠色產業認證，更有創新節能認證，而其貨源也有SFI(註冊商標)的貨源保證標章。因為有這麼深的承諾，這麼用心的生產，喜瑪拉鹽 的品質保證與口感堪稱市面上所有喜馬拉雅鹽之冠。

★商品特色


食用HimalaSalt?萬古流香鹽能補充身體不易攝取的各種礦物質，幫助身體獲得健康所需的各種平衡，長期食用HimalaSalt?萬古流香鹽必定比食用一般海鹽或人工合成鹽更容易保持健康。

★使用說明


已經研磨成細粉的細鹽罐，方便料理或餐桌上隨手使用。開封時將大洞口轉至有相對應凹槽處，用筷子用力壓出出鹽口；使用時依需要旋轉出鹽口，有大、中、小三種選擇。



晶華酒店鐵板燒行政主廚/陳春生? 先生

表示鐵板燒料理是將食材放在鐵板上即席烹調,看得到整個料理過程,所以料理食材必須講求新鮮，新鮮食材並不需要特別繁複調味，只要簡單煎熟後就能吃出食材最原始的風味。他最推薦在煎熟的美國沙朗牛肉上,灑上玫瑰鹽捉味,就是最美味的吃法!

極味料理:香煎美國沙朗牛肉

約2公分厚,油花分布均勻的新鮮沙朗牛肉，直接放入平底鍋中用小火煎,不需要放入食用油,因為新鮮的牛肉遇熱後,就會自然的流出油脂，煎到6~7分熟後，再灑上玫瑰鹽提味即完成。不用其他多餘調味，在咀嚼中，即可感受到岩鹽與牛肉交融出的自然鮮美味。

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廠商名稱:保灃國際股份有限公司


廠商電話:02-86951186


地址:新北市汐止區康寧街151號7樓


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食品業者登錄字號為:F-128178040-00000-3